алкогольные напитки
-
Скачать Шампанское. История праздничного напитка [Дон Клэдстрап, Пети Клэдстрап]
Виноделие в Шампани восходит к древним римлянам, и об их присутствии в этой провинции, расположенной в 150 километрах северо-восточнее Парижа, напоминают вырубленные в известковых пластах погреба, которые служат сегодня убежищем для самых престижных бутылок. Только в 1800-х годах были полностью...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки виноделие дон клэдстрап кулинария пети клэдстрап франция
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Винный гид покупателя [Роберт Паркер]
Книга в формате PDF Объем: 1705 стр. Автор: Роберт М. Паркер Переводчик: Алексей Мороз, С. Чеботарева, Т. Орлова О книге: Седьмое издание книги – в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией – станет для коллекционеров и любителей идеальным источником знаний о лучших...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки винный гид виноделие гурманам культура пития покупка вина ресторанный бизнес роберт м. паркер сомелье
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Pro Sommelier. Учебник сомелье. Дегустация, сервис, эногастромия, энография [Татьяна Шарапова]
Книга в формате PDF Объем: 195 стр. Авторы: Евгений Кожухов, Татьяна Шарапова О книге: Книга от основателя и ведущего преподавателя известной Школы вина Pro Sommelier, которая с 2004 года успешно работает в Санкт-Петербурге, превратит вас из простого любителя, который при покупке вина опирается...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки виноделие дегустация евгений кожухов кулинария культура пития правила сочетания вин и блюд сомелье татьяна шарапова
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Конец воздержанию. Книга о барах, коктейлях, самовозвеличении и о прелести декаданса [Ансельм Ленц]
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 140 стр. 23 иллюстрации Составители: Альваро Родриго Пинья Отей, Ансель Ленц Переводчик: Татьяна Зборовская О книге: Эта книга – продукт, родившийся не за письменным столом, а за стойкой бара «Голем» на гамбургском Рыбном рынке – в...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки альваро родриго пинья отей ансель ленц книга о коктейлях книга о прелести декаданса культура пития культурология философско-культурные размышления
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Аперитив – король коктейлей [Федор Евсевский]
Эта книга расскажет вам об аперитиве. Об аперитиве как напитке, об аперитиве как коктейле, а также – об аперитиве как исключительном моменте удовольствия, которое вы получаете от общения с друзьями, разделяя с ними питье и закуски. А что же пьют во время аперитива? Все чаще пьют коктейли...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки аперитив виноделие коктейли культура пития ресторанный бизнес федор евсевский
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Как пить вино. Самый легкий способ понять, что вам нравится [Грант Рейнолдс, Крис Стэнг]
Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 130 стр. 67 иллюстраций О книге: Вы стояли когда-нибудь в магазине перед полками с вином и не знали, что выбрать? Когда мы только учимся выбирать вино, то обычно не знаем, с чего начать. Книга Гранта Рейнолдса, удостоенного наград...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки винные карты выбирать вино грант рейнолдс как пить вино крис стэнг культура пития подобрать вино сомелье
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Вино по бокалам [Оз Кларк]
Аннотация от ЛитРес Оз Кларк – один из известнейших винных экспертов мира. Он изучает историю, происхождение и все самые мельчайшие подробности букета этого чудесного напитка. С помощью этой книги читатель познакомится не только с популярными винами, но и с малоизвестными, но крайне необычными...- Aноним
- Тема
- алкогольные напитки вино по бокалам виноделие винокурение гурманам зарубежная справочная литература кулинария оз кларк отраслевые издания ресторанный бизнес советы профессионалов сомелье справочная литература хобби / увлечения
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Красное и белое. Неутолимая жажда вина [Оз Кларк]
Если вы любите вино и мечтаете узнать о нем все, что только можно, то вам понадобятся три вещи: неутолимая жажда, готовность к незабываемым приключениям и… книга всемирно известного винного эксперта Оза Кларка «Красное и белое»! В этом всеобъемлющем путеводителе по вселенной одного и самых...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки виноделие гурманам дегустация записки путешественников культура пития
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Библия бармена. 4-е издание [Федор Евсевский]
Описание книги 20 лет – прекрасный возраст. Немногим известно, что первое издание «Библии бармена» увидело свет целых 20 лет тому назад! Между первой, ставшей исторической, «Библией бармена» (для знатоков – в мягкой синей обложке с изображением коктейля Б-52) и той, которую Вы держите в руках...- Robot
- Тема
- алкогольные напитки виноделие коктейли культура питания культура пития ресторанный бизнес федор евсевский
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Сам себе бармен. Безошибочный путеводитель по поиску и приготовлению [Кэри Джонс]
Безошибочный путеводитель по поиску (и приготовлению) идеального коктейля Коктейль – это не ПРОСТО напиток. Вернее, не ТОЛЬКО напиток. Это образ жизни и состояние души, принадлежность к определенному социуму и безусловное проявление индивидуальности. Коктейль можно подобрать под любое...- Robot
- Тема
- автор кэри джонс алкогольные напитки коктейли кулинария культура пития оригинальные рецепты хобби / увлечения
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Как перестать бухать и начать дегустировать [Мари-Доминик Брадфор]
Ты чувствуешь, что тебе больше не достаточно просто оценивать вкус и терпкость выпитого вина? Что-то в тебе переломилось… Однажды ты проснулся и понял… нет, не то, что больше никогда в жизни не будешь пить, а то, что хочешь овладеть искусством дегустации, говорить о винах, чувствовать вина...- АLИSА
- Тема
- автор мари-доминик брадфор алкогольные напитки брадфор винная дигустация дегустация вин зарубежная прикладная литература зарубежная справочная литература как перестать бухать и начать дегустировать курс энологии сорта винограда и винодельческие регионы
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Серия «Вина и напитки мира» [ Оз Кларк, Павел Иевлев]
Электронная библиотека ЛитРес предлагает скачать список книг серии Александра Петроченкова и Анн-Лор Фам «Вина и напитки мира»- Robot
- Тема
- автор оз кларк автор павел иевлев алкогольные коктейли алкогольные напитки винный гид вино пиво пивоварение рецепты самогон спиртное
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги